1.MILO LAVA CAKE
所需时间：10分钟
配料：
4汤匙 milo粉
1汤匙 热水
1个 鸡蛋
2汤匙 糖
3汤匙 面粉
3汤匙 黄油融化
Milo粉
步骤：
1）在碗中，将Milo粉与一汤匙热水混合。搅拌直至Milo粉溶解。
2）在另一个碗中，将鸡蛋和糖混合在一起，搅拌直至糖溶解。加入面粉，把Milo混合物和融化的黄油搅拌在一起。
3）在小蛋糕模具涂抹黄油，将面糊均匀地放入模具。
4）在锅中加一些水，并将加热架放在中间。用中高温加热锅中的水烧开。将蛋糕模具放在加热架上，然后用一块布覆盖。让它们在高温下蒸七到八分钟。
5）小心地从锅中取出蛋糕，让它们冷却几分钟。轻轻地将每个蛋糕翻转到盘子上，然后用Milo粉撒在表面。
2.Milo 布朗尼 brownie
所需时间：15分钟
配料：
200克 黑巧克力，切碎
125克 黄油，切成丁
¾杯 糖
3个 鸡蛋
½杯 Milo粉
½杯 面粉
½茶匙 盐
步骤：
1）将烤箱预热至160°C。在方形蛋糕罐子上铺上羊皮纸，放在一旁。
2）在碗中，加入黑巧克力和黄油。每隔20秒用微波搅拌一次，直到混合物完全熔化并合并。让它稍微冷却。
3）加入糖和鸡蛋，搅拌均匀。筛入面粉，Milo粉和盐，然后将其折叠在一起。
4）将混合物倒入准备好的蛋糕罐中，并在预热的烤箱中烘烤30分钟。
5）让布朗尼蛋糕完全冷却，然后再从蛋糕罐中取出并切成小块。
- Milo tiramisu
所需时间：15分钟
配料：
马斯卡彭奶油：
1½杯 浓奶油
⅓ 杯糖
1茶匙 香草精
225克 马斯卡彭奶酪（mascarpone cheese ）
Milo混合物：
¼杯 Milo粉
1杯 热水
1包 Ladyfinger饼干
2汤匙 Milo粉
2汤匙 可可粉
步骤：
1）在碗中，以中等速度搅拌冷浓奶油。逐渐添加糖和香草精，并继续搅拌直至形成坚硬的峰。
2）在奶油中加入软化的马斯卡彭奶酪，继续搅拌直至充分混合。
3）在另一个碗中，将milo粉和热水一起搅拌。将每个松脆饼饼干浸入米洛。
4）在另一个碗中，将两汤匙Milo和可可粉分别轻轻搅拌在一起。
5）在一个八英寸的方形盘子或蛋糕盘中，放一层浸过的Ladyfingers，然后在上面放上一半的马斯卡彭奶油。
6）使用细筛子，将一层Milo和可可粉的混合物撒在奶油上。放下另一层松脆饼，然后在上面抹上剩余的奶酪奶油。
7）左后在甜点上再撒上Milo和可可粉。冷藏至少四个小时或过夜。
- Milo Mochi
所需时间：30分钟
配料：
Milo馅料：
200克 米洛粉
6汤匙 炼乳
Mochi：
150克 糯米粉
90克 糖
1克 盐
220克 热水
1克 Milo粉
玉米淀粉
Milo 粉
步骤：
1）把米洛粉与炼乳混合搅拌均匀。然后用手做成面团。
2）用茶匙大块的吧面团取出，然后滚成球。
3）在微波炉碗中，将糯米粉，糖和盐搅拌均匀。
4）将Milo粉与热水混合。再加面粉，糖和盐的混合物中。混合均匀。
5）用保鲜膜和微波炉盖上碗90秒钟。取出并再次混合，然后再放入微波炉中加热90秒。
再次将其混合在碗中，让mochi冷却。
6）在铺满玉米淀粉的表面上，捞出mochi，然后用更多的玉米淀粉将其撒满。将其成型为矩形，然后将mochi切成12等份。
7）压平每一块mochi，并在中间放一个Milo球，再把它包起来，就可以了！
- Milo雪糕
所需时间：30分钟
配料：
1.5杯 重奶油，冷藏
80克 炼乳
100ml Milo UHT小包饮料
¼茶匙 盐
¼茶匙 香草精
步骤：
1）在平底锅中，将炼乳与Milo UHT小包饮料一起煮到看起来减少了一半。过程大约需要10分钟。
2）做好后并在冰浴上冷却，同时用橡皮刮刀不断搅拌。混合物完全冷却后，停止搅拌。
3）在一个单独的干净的搅拌碗中，用手动搅拌器将浓稠的奶油搅打，直到形成软峰。
4）在四分之一的炼乳混合物中搅拌成奶油状，然后用橡胶刮刀将其余的混合物与香草精和盐一起折叠。
5）将混合物倒入容器中，用保鲜膜包裹起来，冷冻至少六小时。就好了！
（食谱：EATBOOK）
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