是不是很久没有去mamak，特别想念 Cheese naan？
没关系，这里有一个简单的 Cheese naan食谱！立马可以满足你的渴望～XDD
超简单！！
配料
300g 面粉
1.5汤匙 速溶酵母
2汤匙 糖
1撮 盐
2汤匙 酸奶
莫扎里拉奶酪
1汤匙 发酵粉
80-100毫升 牛奶
3汤匙 食用油
步骤1：在碗中加入速溶酵母，糖和温水。静置几分钟，直到形成气泡。
步骤2：在另一个碗中，加入通用的面粉，盐，酸奶，发酵粉和油。均匀混合，然后将酵母混合物倒入。继续混合。
步骤3：慢慢加入牛奶，继续搅拌直至形成面团。
步骤4：揉面团至少20分钟，然后在面团上面放一块干净的布。静置1小时。
步骤5：在桌子上放面粉，再把面团放上来，然后分成小块。每个重约80g。
步骤6：将每块弄成圆形，再静置10分钟。
步骤7：使用面杖将面团roll平～并在中间加大量马苏里拉奶酪。然后在把它盖起来。
步骤8：使用面杖撒些面粉，然后将面团轻轻滚动。静置30分钟。
步骤9：在加热的锅中，加入一些油，然后放面团，煮至两面呈金黄色，即可食用！
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