是不是很想出去吃烧烤了？别担心，你也可以在家做烧烤哦！
不需要炭火！只需用烤箱就能做烧烤美食了！
材料：烤肉肠，金针菇，牛肉片，鸡翅中，虾，鸡肉丸，竹轮卷，莲藕，土豆（可以放任何你想吃的肉类跟蔬菜）
做法 ：
1）2鸡翅改刀，虾开背去虾线
腌肉料：料酒一勺+蚝油一勺+老抽一勺+烧烤料一勺+蒜片+姜片+洋葱丝+盐适量+鸡精适量+胡椒粉适量+淀粉适量（根据鸡翅跟虾量适当加减）
将烤肉料加入肉类中搅拌均匀，腌制半个小时
2）开始制作烧烤料
烧烤料：洋葱碎+蒜末+孜然粉两勺+胡椒粉一勺+烤肉料两勺+盐+鸡精+白芝麻适量，倒入烧热的油搅拌均匀（也可以加点辣椒粉或老干妈，我家不吃辣，所以没有放），然后加入一勺生抽+蚝油三勺，搅拌均匀即可。
3）烤盘铺上锡纸，在锡纸上先刷一层烤肉料，然后摆好食材，在刷上剩余的烤肉料
4）烤箱预热220度，烤20分钟即可
小贴士：
♳调料的多少只是一个大概比例，可以根据肉类或菜类的多少适当增减
♴如果蔬菜类多的话，过程中会出水，可以在20分钟后把水倒掉，在复烤10分钟
这方法实在太方便了！不需要特地弄炭火来做烧烤，还能吃到这么美味的烧烤餐❤️
一起做做看～
（食谱来自：小红书博主@易猴猴）
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