不加一滴油❗️咬一口就会爆浆的珍珠吐司，味道好吃到飞~

🍀食材🍀

吐司4片，芝士片4片，面包糠，蛋液，黑珍珠适量

🍀做法🍀

1️⃣锅中烧开水，将黑珍珠放入煮20分钟后关火焖20分钟。取出放入冷水冲凉备用。

2️⃣吐司切去四边，中间用勺子压个坑，放1片芝士片，再放入适量黑珍珠，再盖上一个芝士片，再将另一片吐司盖上。

3️⃣放入蛋液中裹匀，再放入面包糠中裹匀。放入提前150度预热好的烤箱，中层上下火烤20分钟即可。

（资料：小红书）